RSS

Bombones paleo de cacao y nuez

18 May

Bombones paleo de cacao y nuezIngredientes:

  • ¼ de taza de aceite de coco virgen
  • 3 cucharadas de cacao puro en polvo
  • 2 cucharadas de sirope de agave
  • 20 nueces aprox.

Preparación:
Hoy os presento el caprichazo paleo más delicioso que he hecho/probado hasta la fecha. Incluso siendo yo la creadora, el sabor me sorprendió gratísimamente superando con creces mis expectativas. Pensé que sería empalagoso, que sería ese tipo de cosas chocolatosas que al primer mordisco ya estás saturado y muerto de sed. ¡Pues para nada, oigan! Tiene un sabor buenísimo y equilibrado, intenso pero delicado a la vez… me estoy flipando mucho ¿no? 😛 Vamos con la receta:

Primero haremos una especie de manteca de nueces.
Ponemos unas 20 nueces en la picadora y picamos hasta que sea polvo. Añadimos un chorrito de agua apenas para humedecer y que quede una masa parecida a cuando hacemos galletas, incluso algo más dura.

En un bol mezclamos todos los ingredientes hasta que sea homogéneo. El aceite de coco debe estar derretido parcial o totalmente, pero no duro porque sería imposible de mezclar.

Una vez bien mezclado todo lo añadimos a cucharadas en moldes de silicona para magdalenas o bombones, lo que tengáis, pero es importante que sean fáciles de retirar.
Decoramos con algún fruto seco picado o coco rallado o lo que os plazca.

30 minutos en la nevera, desmoldamos, comemos con una mano y con la otra nos agarramos el peluquín. Ya me lo contaréis… 😉

¡Feliz sábado bellos primitivos!

Anuncios
 

Etiquetas: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

7 Respuestas a “Bombones paleo de cacao y nuez

  1. Yo mismamente

    mayo 18, 2013 at 12:30 pm

    Gustaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

     
  2. mirsache

    mayo 20, 2013 at 7:45 pm

    Tienen una pinta estupenda, porbaré a hacerlos, un saludo

     
  3. sietemusculos

    mayo 21, 2013 at 7:34 pm

    ¿Este pecado es sano? ¡Milagro! Jajajaja 😀

     
    • deborapaleopez

      mayo 21, 2013 at 8:55 pm

      Jejeje! Si! Aun así, moderación eh, que es muy muy graso (entre el aceite de coco y el cacao) y por lo tanto, calórico 🙂

       

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s

 
A %d blogueros les gusta esto: