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Archivo de la categoría: Caprichicos

Mi primera pizzeta paleo

Mi primera pizzeta paleoIngredientes:
(para 1 mini pizza)

  • 1 huevo campero
  • 1/4 de vaso de harina de almendra
  • Aceite de oliva virgen
  • Sal marina (opcional)
  • Tomates rojos maduros
  • Sirope de agave
  • Atún al natural
  • Cebolla tierna
  • Champis
  • Orégano

Preparación: …más »

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Paleo tortitas con sirope de cacao

Tortitas paleo con sirope de cacaoIngredientes:
(para 2 tortitas)

  • 1 plátano
  • 2 huevos camperos
  • 2 cucharaditas de harina de almendra
  • 1/2 cucharadita de canela
  • 1 cucharada de sirope de agave
  • 1/2 cucharada de cacao puro en polvo
  • 1/2 cucharadita de aceite de coco derretido

Preparación:
Ya habíamos hecho tortitas paleo de plátano antes, la receta básica la tenéis …más »

 

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Barritas de chocolate con cosas

chocolates con cosasIngredientes:

Preparación:
Esto más que una receta es una idea de caprichito que, además, podéis hacer paleo o no, según tengáis el día… 😛

Sólo tenéis que derretir el chocolate con la mantequilla en un cazo a fuego muy lento y mucha paciencia. …más »

 

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Lasagna dulce de plátano y chocolate… ¡Bananasaña!

BananasañaIngredientes:
(Para 4 raciones)

Para la base:

  • ¼ de taza de harina de almendra
  • ¼ taza de coco rallado
  • ½ cucharadita de levadura
  • 1 huevo campero
  • 2 cucharadas de sirope de agave
  • ¼ de taza de aceite de coco 
  • ½ cucharadita de extracto de vainilla
  • 2 pastillas (aprox) de chocolate negro

Para la cremita: …más »

 

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Bombones paleo de cacao y nuez

Bombones paleo de cacao y nuezIngredientes:

  • ¼ de taza de aceite de coco virgen
  • 3 cucharadas de cacao puro en polvo
  • 2 cucharadas de sirope de agave
  • 20 nueces aprox.

Preparación:
Hoy os presento el caprichazo paleo más delicioso que he hecho/probado hasta la fecha. Incluso siendo yo la creadora, el sabor me sorprendió gratísimamente superando con creces mis expectativas. Pensé que sería empalagoso, que sería ese tipo de cosas choco …más »

 

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Paleo-helado de plátano y mango en 2 minutos

Helado platano y mango¡Hola cavernícolas!
Igual que hicimos el de frutas del bosque, hoy os propongo una nueva versión del helado rápido con plátano y mango, así de sencillo. ¡Está taaaan increíblemente bueno y cremoso que parece que estés pecando pero maaal! 😛
Lo haremos exactamente igual que el de frutas del bosque pero con un plátano entero (congelado) y medio mango (fresco, sin congelar), misma cantidad de leche de coco y ya sabéis, batidora y a morir de placer.

¡Que aproveche cavernícolas!

(Perdonad la baja calidad de la foto)

 
8 comentarios

Publicado por en mayo 11, 2013 en Caprichicos, Postres, Recetas 100% Paleo

 

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Paleo-helado de frutas en 2 minutos

paleo helado rápidoIngredientes:
(Para 1 vasito)

  • 1/2 plátano
  • 4 o 5 fresas
  • Un puñadico de frambuesas
  • Un puñadico de arándanos
  • 1/2 vaso de leche de coco

Preparación:
Hoy como receta de caprichico de finde os pongo esta receta 100% paleo, o sea, que es capricho porque está buenísimo pero no es para nada pecaminoso y podéis co …más »

 
7 comentarios

Publicado por en abril 27, 2013 en Caprichicos, Postres, Recetas 100% Paleo

 

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Paleo-bizcocho marmolado de boniato y cacao

Paleo-bizcocho marmolado de boniato y cacaoIngredientes:

  • 4 huevos camperos 
  • 1 boniato grande
  • 1 vaso de harina de almendra
  • 1/2 vaso de harina de coco
  • 2 cucharadas de cacao puro en polvo
  • 2 cucharadas de aceite de coco 
  • 2 cucharaditas de levadura
  • Sirope de agave o miel

Preparación:
Precalentamos el horno a 180º por la parte de abajo (ponedlo ya que luego se …más »

 
 

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Paleo-mona de pascua… con Paleo-pollitos :P

Paleo mona de pascua 1Ingredientes:
Para el bizcocho:

  • 5 huevos 
  • 2 plátanos 
  • 1 vaso de harina de almendra
  • 1/2 vaso de harina de coco
  • 2 cucharadas de aceite de coco 
  • 3 cucharadas de sirope de agave
  • 2 cucharaditas de levadura

Para la cobertura de chocolate:

 

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Crema de cacao y avellanas o Paleo-Nutella

Crema de cacao y avellanasIngredientes:
(Para… mucha cantidad)

  • 1/2 vaso de avellanas
  • 6 cucharadas de cacao puro en polvo
  • 5 cucharadas de aceite de coco
  • 1 vaso de leche de coco
  • 4 cucharadas de sirope de agave
  • 2 gotas de extracto de vainilla

Preparación:
Ponemos las avellanas en la picadora y picamos hasta que sea polvo.
En un bol mezclamos todos los ingre …más »

 
5 comentarios

Publicado por en abril 2, 2013 en Caprichicos, Postres, Recetas 100% Paleo

 

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